1 vidro de suco de abacaxi concentrado 2 colheres (sopa) de adoçante 2 envelopes de gelatina sem sabor 4 colheres (sopa) de água fria 1 lata de creme de leite light 3 claras batidas em neve fatias de abacaxi para decorar
Modo de preparo
Em um recipiente misture o suco de abacaxi, o creme de leite sem soro, o adoçante e a gelatina hidratada com água e dissolvida em banho maria. Junte as claras batidas em neve e mexa delicadamente. Leve à geladeira por 4 horas ou freezer por 2 horas. Após gelar, decore com fatias de abacaxi.
